2024. június 13., csütörtök
Antal, Anett névnapja

Boci 🐮 Piskóta Szelet: Pihe-puha Desszert Csodás Citromos Túróval 🍋🍰

2024-01-15 17:26 | Nézettség: 522
Boci 🐮 szelet desszert egy valódi gyöngyszem, ami könnyed tésztájával és citromos túrós töltelékével lenyűgözi a családod. Egyszerű elkészítése garantálja, hogy bárki könnyedén megsütheti ezt a gyors és könnyű receptet. Próbáljátok ki, és élvezzétek a pihe-puha süteményt! 🌈🍰

bociszelet

Ebben a könnyen elkészíthető receptben egy varázslatos pihe-puha boci szelet desszertet mutatok nektek, ami egyszerű hozzávalókból és gyorsan összedobható. A bájos kombinációja a lágy túró és a kakaós tészta tökéletes élményt nyújt. Tegyétek próbára, és készítsetek valami különlegeset a családnak vagy a barátoknak! 🌟

Pihe-puha Boci  🐮 Szelet Desszert

Hozzávalók:

Tészta:

  • 3 db tojás
  • 15 dkg cukor
  • 1 dl étolaj
  • 1 evőkanál citromlé
  • 1,5 dl tej
  • 22 dkg finomliszt
  • 20 g kakaópor
  • fél csomag sütőpor
  • 1 kk szódabikarbóna
  • 1 csipet só

Túrós töltelék:

  • 40 dkg túró
  • 15 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 db tojás
  • fél citrom reszelt héja
  • fél citrom leve
  • 4 evőkanál búzadara

piskóta

Elkészítés:

  1. Először a túrós tölteléket készítsük el. A tojást a cukrokkal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a citrom reszelt héját és levét. Beleszórjuk a búzadarát, majd villával összetört túrót is hozzáadjuk. Alaposan keverjük össze, majd tegyük félre.

  2. A tészta elkészítéséhez a lisztet keverjük össze a sütőporral, szódabikarbónával, sóval és kakaóporral.

  3. Egy másik tálban keverjük ki a tojásokat a cukorral, majd adjuk hozzá az olajat, citromlevet és tejet. Keverjük össze alaposan.

  4. Lassan öntsük hozzá a lisztes keveréket, és keverjük csomómentesre a tésztát.

  5. Egy 30x23 centis sütőpapírral bélelt tepsibe öntsük bele a tésztát.

  6. A túrós tölteléket evőkanállal helyezzük a tészta tetejére, amíg el nem fogy.

  7. A sütőt előmelegítjük 170 fokra, majd a tepsit betesszük és kb. 30 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy a tészta elkészült-e.

Tálalási javaslat:

Vágjuk kockákra a boci szelet desszertet, és tálaljuk egy szép desszerttányéron.

boci csoki

Díszíthetjük porcukorral vagy friss gyümölcsökkel.

Ajánlott ital:

Ehhez a könnyed desszerthez kiválóan illik egy frissítő gyümölcslevek, például narancslé vagy alma-menta limonádé.

Ha alkoholt is szeretnénk, ajánlhatunk egy könnyű, édes fehér bort, például muscat vagy egy frissítő gyümölcsös sört.

bor kalkulátor

Alkalom:

Ez az étel kiváló választás lehet családi összejövetelekre, baráti találkozókra vagy bármilyen ünnepi alkalomra névnapra, amikor valami könnyű, de ízletes desszerttel szeretnénk meglepni a vendégeket.

Gasztronómiai ajánlat a hétköznapokra és ünnepnapokra

Kép és a videó forrása: https://www.youtube.com/watch?v=xQuxk85qciY

További videók a témában