Ebben a könnyen elkészíthető receptben egy varázslatos pihe-puha boci szelet desszertet mutatok nektek, ami egyszerű hozzávalókból és gyorsan összedobható. A bájos kombinációja a lágy túró és a kakaós tészta tökéletes élményt nyújt. Tegyétek próbára, és készítsetek valami különlegeset a családnak vagy a barátoknak! 🌟
Pihe-puha Boci 🐮 Szelet Desszert
Hozzávalók:
Tészta:
Túrós töltelék:
Elkészítés:
Először a túrós tölteléket készítsük el. A tojást a cukrokkal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a citrom reszelt héját és levét. Beleszórjuk a búzadarát, majd villával összetört túrót is hozzáadjuk. Alaposan keverjük össze, majd tegyük félre.
A tészta elkészítéséhez a lisztet keverjük össze a sütőporral, szódabikarbónával, sóval és kakaóporral.
Egy másik tálban keverjük ki a tojásokat a cukorral, majd adjuk hozzá az olajat, citromlevet és tejet. Keverjük össze alaposan.
Lassan öntsük hozzá a lisztes keveréket, és keverjük csomómentesre a tésztát.
Egy 30x23 centis sütőpapírral bélelt tepsibe öntsük bele a tésztát.
A túrós tölteléket evőkanállal helyezzük a tészta tetejére, amíg el nem fogy.
A sütőt előmelegítjük 170 fokra, majd a tepsit betesszük és kb. 30 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy a tészta elkészült-e.
Tálalási javaslat:
Vágjuk kockákra a boci szelet desszertet, és tálaljuk egy szép desszerttányéron.
Díszíthetjük porcukorral vagy friss gyümölcsökkel.
Ajánlott ital:
Ehhez a könnyed desszerthez kiválóan illik egy frissítő gyümölcslevek, például narancslé vagy alma-menta limonádé.
Ha alkoholt is szeretnénk, ajánlhatunk egy könnyű, édes fehér bort, például muscat vagy egy frissítő gyümölcsös sört.
Alkalom:
Ez az étel kiváló választás lehet családi összejövetelekre, baráti találkozókra vagy bármilyen ünnepi alkalomra névnapra, amikor valami könnyű, de ízletes desszerttel szeretnénk meglepni a vendégeket.