2024. Április 12., péntek
Gyula névnapja

Hercegnő burgonya 🥔 recept házilag elkészítve sütőben olaj nélkül! Egyszerű és finom burgonya snack recept 2 Krumplival!

2024-03-04 07:27 | Nézettség: 369
Kóstold meg a különlegesen ropogós és fűszeres hercegnő burgonyát 🥔, melyet könnyű elkészíteni és garantáltan elbűvöl a vendégeket! Ez az étel tökéletes választás baráti összejövetelekre vagy lazább vacsorákra, ahol egy egyszerű, mégis ínycsiklandó fogással szeretnéd meglepni szeretteidet. Próbáld ki ezt a receptet, és varázsold meg az asztalt egy valódi ínyencséggel!

köret

Hercegnő Burgonya Recept

Hozzávalók:

  • 430 g burgonya 🥔
  • Víz
  • 1/6 teáskanál fekete bors
  • 1/3 teáskanál só
  • 1/6 teáskanál chili por
  • 1 evőkanál étolaj
  • 90g kukoricakeményítő

Elkészítési javaslat:

  1. Mossuk meg alaposan a burgonyát, majd hámozzuk meg és vágjuk kockákra vagy hasábokra, attól függően, milyen formájú hercegnő burgonyát szeretnénk.
  2. Tegyük a burgonyát egy lábasba, majd öntsünk annyi vizet rá, hogy ellepje.
  3. Adjuk hozzá a fekete borsot, sót, chili port, és főzzük a burgonyát közepes lángon körülbelül 15 percig, vagy amíg megpuhul, de még nem fő szét.
  4. Amikor a burgonya elkészült, öntsük le róla a vizet, majd hagyjuk kicsit hűlni.
  5. Közben egy nagy serpenyőben hevítsük fel az étolajat közepes-halvány lángon.
  6. Keverjük össze a kukoricakeményítőt a kissé lehűlt burgonyával, hogy jól bevonja.
  7. Süssük a burgonyát a forró olajban körülbelül 8 percig, vagy amíg aranybarna és ropogós lesz.

Tálalási javaslat:

Szolgáljuk fel a hercegnő burgonyát egy szép tálban, lehetőleg frissen sütve, hogy a legjobb legyen az íze és ropogós állaga. Tálalhatjuk ketchuppal, majonézzel vagy akár savanyúsággal is.

Kép és a videó forrása: https://www.youtube.com/watch?v=9y9Nej3K3YM

burgonya mártogatóssal

Frissítő italajánlat:

Az ételhez remekül passzol egy frissítő üdítő vagy gyümölcslevek, például narancslé vagy alma-kiwi ízű.

Ha alkoholos italt szeretnénk kínálni hozzá, egy könnyű és frissítő sör, például egy világos ale vagy egy pilsner tökéletes választás lehet.

sör kalkulátor

Alkalom:

Ez az étel remek választás lehet baráti összejövetelekre, grillpartikra vagy akár egy lazább hétköznapi vacsorára is. A hercegnő burgonya könnyen elkészíthető, és ízletes kísérő lehet bármilyen főétel mellé.

További videók a témában