Sonkás-sajtos 🧀 Levelestészta Tekercsek: Egyszerű, ízletes előétel a tökéletes naphoz

Sonkás-sajtos 🧀 tekercs levelestésztából

Hozzávalók:

• 600 g leveles tészta
• 100 g sajtkrém
• 200 g sonka (választhatod a kedvenc fajtádat, például sonkakockát vagy vékony szeletekre vágott sonkát)
• 200 g reszelt sajt 🧀 (kedvenc fajtád szerint, pl. trappista vagy ementáli)
• 200 g ecetes uborka, vékony szeletekre vágva
• 1 db tojás (a kenéshez)

Elkészítés:

1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra (alsó-felső sütés).

2. Nyújtsd ki a levelestésztát egy sütőpapírral bélelt sütőlapra.

3. Kenj egyenletesen sajtkrémet a tészta felületére.

4. Szórd rá a vékonyra szeletelt sonkát, majd a reszelt sajtot, végül az ecetes uborkát.

5. Tekerd fel a levelestésztát a hosszabbik oldalától kezdve, hogy egy hosszú tekercset kapj.

6. Vágd fel a tekercset körülbelül 2-3 cm-es szeletekre.

7. Ügyelj arra, hogy a szeleteket egyenletesen elrendezd a sütőlapra.

8. Verd fel a tojást, és kend meg vele a tekercsek tetejét.

9. Süsd kb. 20-25 percig, vagy amíg aranybarnára nem sül a tészta.

Tálalás:

A sonkás-sajtos tekercseket melegen vagy szobahőmérsékleten tálald. Friss salátával vagy savanyúsággal kínálhatod, hogy egyensúlyozd az ízeket.

Italajánlat:

Az ételhez egy könnyed, frissítő ital illik, mint például egy üdítő lime-os vagy gyümölcsös limonádé.

Ha alkoholos italt kívánsz, akkor egy könnyű fehérbor vagy egy frissítő sört ajánlok.

Alkalmak:

Ez az étel tökéletes választás lehet egy könnyű vacsorához barátokkal vagy családi összejövetelekre.. névnapra, születésnapra. Emellett kitűnő választás lehet piknikkosárnak, vagy akár vendégvárónak is egy ünnepi alkalmára.