2024. mĂĄjus 18., szombat
Erik névnapja

SonkĂĄs-sajtos 🧀 LevelestĂ©szta Tekercsek: EgyszerƱ, Ă­zletes elĆ‘Ă©tel a tökĂ©letes naphoz

2024-03-01 10:28 | Nézettség: 356
Egy kĂŒlönleges elĆ‘Ă©tel sonkĂĄs-sajtos 🧀 tekercs recept, amely bĂĄrmilyen alkalomra kitƱnƑ! A ropogĂłs levelestĂ©szta körĂŒl öleli a szaftos sonkĂĄt, a krĂ©mes sajtkrĂ©met Ă©s az ecetes uborka frissessĂ©gĂ©t, hogy egy tökĂ©letesen összeĂĄllĂ­tott Ă­zĂ©lmĂ©nyt teremtsen. Ezt az elĆ‘Ă©telt egyetlen falatnĂĄl nem fogod tudni abbahagyni!

Sonkás-sajtos 🧀 tekercs levelestésztából

leveles

Hozzávalók:

  • 600 g leveles tészta
  • 100 g sajtkrém
  • 200 g sonka (választhatod a kedvenc fajtádat, például sonkakockát vagy vékony szeletekre vágott sonkát)
  • 200 g reszelt sajt đŸ§€ (kedvenc fajtád szerint, pl. trappista vagy ementáli)
  • 200 g ecetes uborka, vékony szeletekre vágva
  • 1 db tojás (a kenéshez)

Elkészítés:

  1. Melegítsd elƑ a sütƑt 180 fokra (alsó-felsƑ sütés).

  2. Nyújtsd ki a levelestésztát egy sütƑpapírral bélelt sütƑlapra.

  3. Kenj egyenletesen sajtkrémet a tészta felületére.

  4. Szórd rá a vékonyra szeletelt sonkát, majd a reszelt sajtot, végül az ecetes uborkát.

  5. Tekerd fel a levelestésztát a hosszabbik oldalától kezdve, hogy egy hosszú tekercset kapj.

  6. Vágd fel a tekercset körülbelül 2-3 cm-es szeletekre.

  7. Ügyelj arra, hogy a szeleteket egyenletesen elrendezd a sütƑlapra.

  8. Verd fel a tojást, és kend meg vele a tekercsek tetejét.

  9. Süsd kb. 20-25 percig, vagy amíg aranybarnára nem sül a tészta.

Tálalás:

leveles mĂĄrtogatĂłs

A sonkás-sajtos tekercseket melegen vagy szobahƑmérsékleten tálald. Friss salátával vagy savanyúsággal kínálhatod, hogy egyensúlyozd az ízeket.

 

KĂ©p Ă©s a videĂł forrĂĄsa: https://www.youtube.com/watch?v=xkdBOztidXY

Italajánlat:

Az ételhez egy könnyed, frissítƑ ital illik, mint például egy üdítƑ lime-os vagy gyümölcsös limonádé.

Ha alkoholos italt kívánsz, akkor egy könnyƱ fehérbor vagy egy frissítƑ sört ajánlok.

Alkalmak:

Ez az étel tökéletes választás lehet egy könnyƱ vacsorához barátokkal vagy családi összejövetelekre.. névnapra, születésnapra. Emellett kitƱnƑ választás lehet piknikkosárnak, vagy akár vendégvárónak is egy ünnepi alkalmára.

Tovåbbi videók a témåban