Legfrissebb videók

A citromos mascarpone tekercs most újra meghódítja a desszertasztalokat: ez a sütés nélküli desszert krémesebb és frissebb, mint valaha. A babapiskótás alap és a lágy citromos mascarpone krém találkozása olyan ízharmóniát ad, amely egy egyszerű süteményt is ünnepi szintre emel.

Állandó fáradtság, memóriaproblémák, izomgyengeség 60 felett? A statisztikák szerint az idősek 80%-a vitaminhiányos, mégsem tud róla. A vitaminhiány 60 felett sokszor csendben rombol, miközben a tüneteket az öregedés természetes velejárójának hisszük.

Közzétették a 2026. március 21-én megrendezésre kerülő Budapesti Színházak Éjszakája hivatalos imázsfilmjét. A videó az Ivan & The Parazol zenekar Játék című dalára készült, és a fesztivál idei arculatát, valamint hangulatát hivatott bemutatni.

Sokan éveket hagynak veszni anélkül, hogy tudnák: bizonyos tanulmányok és iskolák 2026-ban is beleszámíthatnak a nyugdíj szolgálati időbe. A nyugdíjba beszámító tanulmányok kérdése akár több százezer forint különbséget is jelenthet hosszú távon. A részletek a dátumokban, a jogviszonyokban és a hivatalos elismerésben rejlenek.

A pudingos grízgombóc most újra reflektorfénybe került: ez a krémes, mégis könnyű házi desszert néhány alapanyagból varázsol különleges élményt az asztalra. A búzadara, a vaníliás puding és az aranybarnára pirított morzsa találkozása olyan puha állagot ad, amely másnap is megőrzi frissességét.

A csirkemell Orly módra újra reflektorfénybe került, köszönhetően a ropogós sörtésztának és a könnyed, mégis szaftos belsőnek. Ez a klasszikus fogás nemcsak az ízek miatt izgalmas, hanem a francia eredetű Orly bunda miatt is, amely ma is megosztja a gasztronómia rajongóit.

Idősebb korban sokan úgy érzik, a gyakori orvosi vizsgálatok jelentik a biztonságot, pedig ez nem mindig igaz. 70 felett egyes szűrések már nem előnyt, hanem felesleges kockázatot és stresszt hozhatnak. A kérdés egyre gyakrabban merül fel: mikor árt többet a vizsgálat, mint amennyit használ?

A bolognai lasagne sokak szemében ünnepi fogás, mégis rengetegen tartanak az elkészítésétől. A kezdőknek szóló lasagne recept azonban megmutatja, hogy a bolognai mártás és a besamelmártás világa nem titok, hanem jól követhető rendszer. Pont ettől válik ez az étel otthon is magabiztossá és szerethetővé.

A Pastéis de Nata, ez a legendás portugál krémes tartelette első falatra rabul ejt: roppanós leveles tészta, belül lágy, tojásos krém. Nem véletlen, hogy ez a desszert világszerte a portugál cukrászat szimbólumává vált, és otthon is egyre többen keresik az autentikus ízélményt.

A szobanövények kártevői sokaknál pánikot keltenek, pedig a legnagyobb bajt gyakran nem ők, hanem a rosszul megválasztott védekezés okozza. A beltéri növényvédelem során elkövetett hibák nemcsak a növényeket, hanem az egészséget is veszélyeztethetik. Érdemes tisztán látni, mitől romlanak el igazán a szobanövények.