Legfrissebb videók

Egy váratlan együttműködés, amely azonnal felkavarta a magyar popkultúrát: a Geszti Péter és Péterfy Bori – Csak te meg én nemcsak dal, hanem generációs lenyomat is lett. A klip és a szöveg mögött személyes élmények, ironikus megfigyelések és tudatos alkotói döntések állnak, amelyek gyorsan beszédtémává tették a produkciót.

Ez a kezdőknek is biztonsággal elkészíthető túrós pogácsa azért lett sokak kedvence, mert a rétegezés látványos, mégsem bonyolult. A puha, leveles állag és a jól variálható töltelék lehetőséget ad arra, hogy minden sütésnél kicsit más karaktere legyen. Az egyszerű alapanyagok miatt könnyen beilleszthető a hétköznapi sütések közé is.

A Nagy Ő – paródia éles humorral és tudatos túlzásokkal mutatja meg, hogyan működnek a kereskedelmi reality műsorok a nézettség szolgálatában. A jelenetben feltűnő Kiara Lord, ismert pornósztár, karaktere pedig pontosan rámutat arra, miként keveredik a médiakép, a provokáció és a tartalomgyártás logikája egyetlen jelenetben.

Az olcsó főzelékek, a gyors receptek és az egyszerű alapanyagok újra a figyelem középpontjába kerülnek a hétköznapi főzésben. A klasszikus magyar főzelék receptek nemcsak pénztárcabarátok, hanem laktatóak és időtálló ízeket kínálnak a mindennapokra.

Az édes és ragacsos mézes-fokhagymás csirke pontosan az a fogás, amelyről már az első fotó alapján sejthető, hogy eltűnik az utolsó falatig. A mézes, fokhagymás, paradicsomos pác sütés közben karamellizálódik, a csirke pedig belül szaftos marad – ez az a kombináció, ami újra és újra visszatér a családi asztalra.

Ahogy közeledik a tavasz, a kertben is megindul az élet: elkezdődik a korai magvetés, amely hosszú időre meghatározza a szezon sikerét. A jól időzített vetésekkel nemcsak helyet és energiát lehet megtakarítani, hanem a veteményes már kora tavasszal friss, szedhető zöldségeket adhat. Ilyenkor azok a növények kerülnek előtérbe, amelyek jól viselik a hűvösebb időszakot, és biztos alapot adnak a folytatáshoz.

Az air fryer, más néven forrólevegős sütő néhány év alatt divateszközből tömegcikk lett, miközben egyre többen teszik fel a kérdést: átverés vagy valódi segítség a konyhában? A látványos ígéretek és a hétköznapi tapasztalatok gyakran nem esnek egybe. Ez az összefoglaló tisztázza, mire jó valójában az air fryer, és mikor éri meg megvásárolni.

Az igazi spaghetti carbonara körül rengeteg a tévhit, pedig a klasszikus recept meglepően egyszerű. Ez a változat a hagyományos olasz carbonara lényegét mutatja be, tejszín nélkül, kiváló alapanyagokra építve, Jamie Oliver egyik szakácskönyvében bemutatott szemlélet alapján. A hangsúly a guancialén, a tojásos szósz krémességén és az arányokon van.

A villámgyors tavaszi saláta az a fogás, amely a friss újhagyma, a roppanós uborka és a krémes tojásos–tejfölös alap találkozásából születik. Könnyű, üde és meglepően laktató, ezért a tavaszi saláta kategóriájában igazi örök kedvenc. Néhány perc alatt elkészül, mégis teljes értékű kísérője lehet egy ebédnek vagy vacsorának.

A leveles tésztás farsangi fánk újraírja a gyors desszertek világát: sütőben, olaj nélkül készül, mégis könnyű és látványos. Az 5 perc alatt előkészíthető megoldás egyszerre hozza a farsangi hangulatot és a modern konyhai kényelmet. Meglepően egyszerű technika, klasszikus ízekkel.