Legfrissebb videók

Az édes és ragacsos mézes-fokhagymás csirke pontosan az a fogás, amelyről már az első fotó alapján sejthető, hogy eltűnik az utolsó falatig. A mézes, fokhagymás, paradicsomos pác sütés közben karamellizálódik, a csirke pedig belül szaftos marad – ez az a kombináció, ami újra és újra visszatér a családi asztalra.

Ahogy közeledik a tavasz, a kertben is megindul az élet: elkezdődik a korai magvetés, amely hosszú időre meghatározza a szezon sikerét. A jól időzített vetésekkel nemcsak helyet és energiát lehet megtakarítani, hanem a veteményes már kora tavasszal friss, szedhető zöldségeket adhat. Ilyenkor azok a növények kerülnek előtérbe, amelyek jól viselik a hűvösebb időszakot, és biztos alapot adnak a folytatáshoz.

Az air fryer, más néven forrólevegős sütő néhány év alatt divateszközből tömegcikk lett, miközben egyre többen teszik fel a kérdést: átverés vagy valódi segítség a konyhában? A látványos ígéretek és a hétköznapi tapasztalatok gyakran nem esnek egybe. Ez az összefoglaló tisztázza, mire jó valójában az air fryer, és mikor éri meg megvásárolni.

Az igazi spaghetti carbonara körül rengeteg a tévhit, pedig a klasszikus recept meglepően egyszerű. Ez a változat a hagyományos olasz carbonara lényegét mutatja be, tejszín nélkül, kiváló alapanyagokra építve, Jamie Oliver egyik szakácskönyvében bemutatott szemlélet alapján. A hangsúly a guancialén, a tojásos szósz krémességén és az arányokon van.

A villámgyors tavaszi saláta az a fogás, amely a friss újhagyma, a roppanós uborka és a krémes tojásos–tejfölös alap találkozásából születik. Könnyű, üde és meglepően laktató, ezért a tavaszi saláta kategóriájában igazi örök kedvenc. Néhány perc alatt elkészül, mégis teljes értékű kísérője lehet egy ebédnek vagy vacsorának.

A leveles tésztás farsangi fánk újraírja a gyors desszertek világát: sütőben, olaj nélkül készül, mégis könnyű és látványos. Az 5 perc alatt előkészíthető megoldás egyszerre hozza a farsangi hangulatot és a modern konyhai kényelmet. Meglepően egyszerű technika, klasszikus ízekkel.

A sárgaborsó főzelék újra reflektorfénybe került: ez az egyszerű, klasszikus magyar étel ma is meglepően aktuális. Kezdők számára is átlátható elkészítése és telt íze miatt sokan fedezik fel újra a rántás nélküli sárgaborsó főzelék előnyeit.

Egyetlen pillanat elég, és a kutya eltűnik a szem elől – ilyenkor válik igazán fontossá a kutya GPS nyomkövető. A modern GPS-es kutyakövetők nemcsak helymeghatározást adnak, hanem valódi biztonságot és lelki nyugalmat jelentenek a felelős gazdiknak. Ez a válogatás megmutatja, miért számítanak ma ezek az eszközök alapfelszerelésnek.

Egy egyszerűnek tűnő optikai illúzió most az egész internetet megosztja: vajon melyik a leghosszabb vonal a képen? Sokan magabiztosan választanak, mégis meglepő eredmény születik. Ez a pszichológiai teszt nem a szemről szól, hanem arról, hogyan gondolkodunk.

Egyre több háziasszony fedezi fel a hidroponikus rendszert, amely tisztán, föld nélkül hoz friss zöldfűszereket a konyhába. Kompakt, rendetlenségmentes és fenntartható, így ideális megoldás lehet lakásban, panelben vagy kisebb otthonokban is. A mini hidroponikus kert csendben illeszkedik a mindennapokhoz, miközben egész évben zöldell.