Gasztro

Egy kiváló karácsonyi, szilveszteri desszert, amelyhez se sütő, se sűrített tej, se zselatin, se liszt nem kell!

Vágja így fel a káposztát és meg fog lepődni milyen egyszerű lesz elkészíteni a töltött káposztát!

Az elhízás időzített bombaként fenyegeti négylábú barátaink életét. Ne etessük túl a kutyákat karácsonykor és semmiképp ne adjunk nekik csokit vagy nyírfacukrot tartalmazó süteményt, mert akár halálos is lehet.

A karácsony a családi összejövetelek és a közös sütés-főzés ideje, még akkor is, ha most csak szűkebb körben tudunk ünnepelni. A készülődés során érdemes odafigyelni a használt olaj vagy zsiradék megfelelő tárolására, hiszen akár egyetlen csepp is ezer liter élővizet szennyezhet el. Az ünnepek előtt a MOL ismét a környezettudatosságra és a használt sütőolaj környezetbarát elhelyezésére hívja fel a figyelmet. A vállalat 2011-ben indította útjára használt sütőolaj-gyűjtő programját, amelynek keretében az elmúlt években több mint 2,8 millió liter (2561 tonna) használt sütőolaj gyűlt össze, és ezzel a lakosság több ezer liter élővizet kímélt meg az elszennyezéstől.

Amikor meglátod a képeket bevillannak a régi idők karácsonyai. Gyönyörű és szép emlékek a gyermekkorból, melyek vissza repítenek, azokba a mesés világba, amikor még a narancs és a banán csak karácsonykor volt a boltokban.

Nem csak nagyon gusztusos, hanem nagyon finom!

Elképesztő sebességgel készülnek a fánkok

Ilyet még biztos nem ettél! Lepd meg vele családod!

A karácsony a szeretet és a család ünnepe, amikor nemcsak a nagy beszélgetések, hanem a nagy evések is jólesnek. Az ünnepek közeledtével még azok is bemerészkednek a konyhába, hogy valami finomat készítsenek karácsonyra, akik máskülönben amennyire csak lehet, távol tartják magukat a tűzhelytől. A karácsonyi menüt illetően sokan a nagy klasszikusokat (halászlé, töltött káposzta, bejgli) készítik el, mások ilyenkor inkább kísérletezni szeretnek. Mi inkább az utóbbi szellemében írjuk ezt a cikket, hogy bebizonyítsuk: egy kis kreativitással a bacon is a karácsonyi ételkavalkád egyik központi eleme lehet.

A karácsonyi asztalok 77 százalékára kerülő vacsora fő eleme a hal, ám a válaszadók 45 százaléka az év többi részében havi gyakoriságnál ritkábban fogyaszt halból készült ételeket - derül ki Agroinform.hu friss felméréséből. Tízből kilencen pontyból készítik el a szenteste menüjén szereplő ételeket, melynek 53 százalékban a halászlé, 29 százalékban a rántott hal a fő eleme.