Gasztro

Sokan próbálnak villámdiétákat, de a gyors és tartós fogyás kulcsa valójában a mindennapi szokásokban rejlik. Ezekkel a 7 egyszerű változtatással akár 5–7 kilótól is megszabadulhatsz anélkül, hogy sanyargatnád magad. A nyári forma sokkal közelebb van, mint gondolnád!

A túrós palacsinta eddig is népszerű volt, de ez a változat új szintre emeli az élményt. Darált dióval, baracklekvárral és ropogós vajon pirítva egyszerűen ellenállhatatlan. Ráadásul 6 olyan összetevő is szerepel benne, ami miatt az egész család kedvence lehet.

Te is unod már a száraz szendvicseket és egyhangú tésztákat? Ez a két krém mindent megváltoztat: sonka, gomba, pirított hagyma, és olvadó sajt egy receptben! Selymes állag, gazdag ízek – egy falat után máris kedvenc lesz.

Nem hiányozhat az ünnepi asztalról ez a 10 tojásból és 1 liter tejből készült különlegesség! A sárgatúró nemcsak édes, hanem a szabolcsi húsvéti hagyomány egyik legszebb darabja is. Ki gondolná, hogy a sonka mellé ilyen varázslatos párosítás létezik?

A sajtos roló az a sós finomság, amitől minden vendégasztal elegánsabb lesz! Most 12 darabot készíthetsz egy csomag leveles tésztából, kétféle sajtos krémmel – az egyik még füstölt tarjával is meg van bolondítva! A ropogós tészta és a krémes töltelék párosítása igazi szenzáció!

Ha nem tudsz dönteni a baracklekvár és a Nutella között, ez a két ízű sütemény lesz a kedvenced! A rácsozott leveles tészta alá rejtett piskóta és ropogós magvak igazi meglepetést tartogatnak – olyan desszert, amiből garantáltan nem marad egy szelet sem.

Ropogós héj, foszlós belső és ellenállhatatlan sajtos íz – ez a kifli két nagy tepsivel is kevés lesz, ha vendégek érkeznek. Egy falat, és máris ünnepivé válik a hangulat!

Ez a leveles tésztás húsvéti előétel nemcsak látványos, hanem minden falatja tojásos, sajtos és krémes élmény. 8 apró harapásnyi csoda, ami méltó a legszebb ünnepi asztalhoz. A zöldfűszerek, a majonézes töltelék és a roppanós tészta együttese igazi meglepetés.

1 nagy ökörszem kalács, ami már látványával levesz a lábadról – és akkor még nem is vágtál bele! A puha tészta, az édes túrótöltelék és a kalácsillat együtt varázsolja ünnepivé a legegyszerűbb napot is.

Az erdő nemcsak madárcsicsergést és friss levegőt kínál, hanem meglepően gazdag ehető kincsekben is. Erről szól a Horizont Média izgalmas YouTube-videója, „Ehető erdő! Bózsó Gyula bemutatja, mit szedhetünk magunknak”, amelyben Bozsó Gyula erdőmérnök – vagy ahogy ő nevezi magát, erdei ételcserkész – mutatja be, milyen növényeket gyűjthetünk biztonságosan a természetben, és hogyan használhatjuk fel őket a konyhában.